Una serata all’insegna del gusto e della tradizione
quella del 12 Agosto 2009, in piazza Umberto I, dove ogni anno si ripete,
e siamo già alla 3 edizione, la divertente gara culinaria che vede la sana
competizione tra le sempre più agguerrite squadre che scelgono di
cimentarsi nell’entusiasmante sorta di prova del cuoco.
Sono stati allestiti 12 stand, tutti coloratissimi dove
ogni squadra ha preparato con brio e fantasia la loro pietanza
distribuendola poi alla folla affamata che ha potuto degustare le gustose
ricette in gara. Una giuria locale, ma di veri esperti nel settore, ha
decretato poi il piatto vincitore che è risultato quello dello stand
numero 11 "Le Cuoche in diretta sto sempre ajoccÖ" (le cuoche in
diretta sono sempre qui).
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L'A.V.I.S. di Villa
Santo Stefano ha cucinato alla "taverna del conte Draculis": le
farfalle alla sanguisuga. Un plotone di "Marmittoni", secondo la
rigida tradizione militare, si è cimentato nella: pasta al carrarmato.
La banda Musicale Comunale ha ... eseguito: strozzapreti suonati.
Il Circolo Enalcaccia ha ... gonfiato: le ruote alla Teaxas
Ranger. Le "Macchionare" hanno presentato: i "paccheri al profumo di
mare in salsa verde". Il Comitato i Porcini ha lavorato: le pennette
trebbiate ai porcini. La tradizione dei Cipollari si è presentata
con: le "recchie do monaco alla bonagrascia". Gli "Gnoccoloni"
hanno cucinato: lo gnocco alla sorecara. C'era anche "la pasta love e
fantasia" mentro nello stand della Commare si degustavano "le
farfalle della commare" con la presenza del Califfo. Il piatto
vincente delle "Le Cuoche in diretta sto sempre ajoccÖ" era composto da tagliolini in
salsa di pomodoro avvolti in una saporita fettina di melanzana.
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Villa Santo stefano, 12 agosto
2009 - la 3^ Gara Culinaria |
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La serata è stata accompagnata da gruppo musicale
i "Turbolenti" che ha fatto muovere molti presenti agevolando a detta di
qualcuno la corposa digestione.
