Villa Santo Stefano, 18 settembre 2010

LA SAGRA DELLA PASTA E CECI 2010

E’ diventata una bella festa, organizzata dal Comitato festeggiamenti "La Panarda", quella che si svolge nella serata dedicata al "Rientro della Statua di San Rocco". Dopo la processione, i fuochi pirotecnici e l’ultimo saluto alla Statua del Santo si scende in piazza Umberto dove, di solito, è allestito lo stand della preparazione e distribuzione gratuita della vivanda.

Il piatto vuole ricordare la "Panarda" (zuppa di ceci con pane) distribuita il 16 agosto Festa di San Rocco. Durante il rito conviviale è stato proiettato un documentario sulla Panarda degli anni ‘50 ed un alto più recente degli anni ’80, molto seguiti e apprezzati dai presenti.

17 dicembre 2010 - Enzo Iorio

 
La sagra della pasta e ceci, per la festività del "rientro" di San Rocco
 

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