Presentato il 26 dicembre 2011, presso la sala grande del Palazzo Cardinale Domenico Iorio, il numero 22 della collana di Etnostoria. Il volume raccoglie articoli di studiosi che ogni anno si danno appuntamento nella sede dell'ISALM, un'importante associazione storica della cultura del basso Lazio.

L’assessore alla cultura Franca Colonia ha presentato Gioacchino Giammaria, presidente del’ISALM e curatore della collana editoriale, che ha parlato dei costumi tradizionali del Lazio meridionale.

E’ intervenuto Tommaso Cecilia con "La giostra della bufala di Anagni". Presente fra il pubblico anche Carlo Cristofanilli che nel volume presenta un articolo dedicato alle ricette contro le malattie fra il XVI e XVII secolo.

Durante la presentazione del libro era visibile, anche, una ricca mostra fotografica allestita sempre nella sala grande, con rare immagini storiche locali.