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Il Comitato è stato fondato con il compito di celebrare "la ciammotta" (la lumaca di terra o chiocciola) in tutte le sue forme: da quella gastronomica a quella culturale. I suoi componenti sono risoluti per il riconoscimento e l'affermazione gastronomica del mollusco! Il luogo deputato ad ospitare la Sagra della Ciammotta è la contrada Quarallo, Villa Santo Stefano (Fr). |
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Per informazioni email ermanno63@alice.it - tel. (+39) 3470515499 |
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agg. 20.5.2009
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